Η μαγειρική για πολλούς είναι ένα επάγγελμα. Για εσάς φαίνεται να είναι κάτι βαθύτερο. Πότε καταλάβατε ότι αποτελεί έναν προσωπικό τρόπο έκφρασης; Ήταν μια σταδιακή συνειδητοποίηση. Κατάλαβα ότι η σκέψη μου γύρω από το φαγητό δεν σταματά ποτέ. Ακόμη και σε μια βόλτα ή σε ένα ταξίδι, μια μυρωδιά, ένα φρέσκο υλικό ή μια εικόνα […]Περισσότερα
Πρόσφατα άρθρα
- ΜαριΚάρμεν Αμπασκάλ: Της πήραν το σπίτι, αλλά δεν κατάφεραν να της πάρουν την αξιοπρέπεια
- Ανάπλαση ή ισοπέδωση; Οι δεκαετίες που άλλαξαν το κόσμο.
- Σοφία Στεφανοπούλου, μικροί καλλιτέχνες μεγάλη καρδιά
- Μάλαγα
- Γιάννης Κωσταντέλιας – Σπουδαίος ποδοσφαιριστής – Με χαμηλούς τόνους, Σεβασμό και Σοβαρότητα
